Первая точка
Ракомат в гастромаркете
Адрес объявим при запуске
Подписаться на TelegramНовые точки ракоматов и меню The Raki первыми в Telegram @The_raki
Ракомат 24/7 by The Raki
Готовые варёные раки в фирменном рассоле, в умной витрине самообслуживания
Ракомат 24/7 by The Raki: автомат с готовыми раками ресторанного качества. Внутри отборные варёные раки в фирменном рассоле, герметично упакованные и полностью готовые к употреблению.
Выберите раков на сенсорном экране, оплатите и заберите бокс из ячейки. Без ожидания кухни и курьера, в своё время.
Что можно купить в ракомате
В каждой ячейке Ракомата 24/7 находится бокс с готовыми варёными раками The Raki. Для приготовления мы используем отборный продукт и фирменные специи The Raki.
Раки фасуются в прозрачные пищевые контейнеры вместе с авторским рассолом. Герметичная упаковка защищает содержимое от контакта с внешней средой, помогает сохранить вкус и аромат, предотвращает заветривание, протекание и распространение запаха.
Раки полностью готовы к употреблению: достаточно открыть контейнер.
Раков разогревать нельзя. Бульон можно разогреть отдельно и залить им раков.
В ячейках сейчас:
Варёные раки The Raki в фирменном рассоле
- Размер раков
- до 40 г, 40–70 г и более 70 г за штуку
- Фасовка
- 1 кг, 1,5 кг, 3 кг, 6 кг
- Выход
- из 1 кг живых раков после варки 930 г готового продукта
- Хранение
- в холодильнике при +3…+5 °C
Размер порции, цена и наличие показаны на экране выбранного ракомата.
Посмотреть ассортимент раковНа этикетке каждого бокса указываются:
- название и состав
- масса порции
- дата изготовления
- срок годности
- условия хранения
- пищевая ценность
- сведения об изготовителе
Как купить раков в ракомате
-
Найдите ближайший ракомат
Посмотрите адреса ракоматов The Raki на карте и выберите удобную точку.
-
Выберите готовых раков
На экране видны размер раков, масса, цена, наличие и срок годности каждого бокса.
-
Оплатите покупку
Следуйте инструкции на сенсорном экране. Доступные способы оплаты указываются в конкретной точке.
-
Заберите бокс
После оплаты откроется выбранная ячейка. Проверьте целостность контейнера и ознакомьтесь с условиями хранения на этикетке.
Найдите ближайший Ракомат 24/7
Здесь появятся адреса ракоматов The Raki, режим доступа и ассортимент каждой точки.
Первые точки: Москва и Московская область.
Варёные раки рядом, без ожидания доставки
Ракомат 24/7 создан для тех, кто хочет купить готовых раков по пути домой, к встрече с друзьями, для поездки или загородного отдыха.
Бокс The Raki удобно взять:
- домой после работы
- на встречу с друзьями
- в гости или в подарок
- на дачу и загородный отдых
- в поездку, если соблюдать условия хранения
Варить, подбирать специи и ждать курьера не нужно: раки уже сварены по нашему рецепту и лежат в рассоле под герметичной крышкой.
Где купить варёных раков
Адреса ракоматов, часы доступа и наличие раков показаны на карте. Введите город или разрешите сайту определить, где вы.
Как устроен ракомат
Ракомат: охлаждаемая витрина-автомат, собранная под раков The Raki. В ней двенадцать ячеек, у каждой своя дверца и свой бокс.
Чтобы купить варёных раков, выберите бокс на сенсорном экране и оплатите покупку. После подтверждения оплаты откроется соответствующая ячейка. Если в выбранной точке доступен предзаказ, продукт можно заказать заранее и забрать по QR-коду.
Система дистанционно контролирует работу оборудования, температурный режим и сроки реализации загруженной продукции. Обслуживание, санитарная обработка и пополнение ракомата выполняются по установленному регламенту.
Эксклюзивный foodtech-формат для ритейла
Ракомат 24/7 не обычный вендинговый автомат с едой, а специализированная гастрономическая витрина с готовыми раками премиального качества.
от 1,5 м2
и розетка 220 В
Преимущества ракомата для площадки
- эксклюзивный foodtech-продукт, которого нет у соседей
- премиальный аппарат, заметный издалека
- продажа без кассира и без кухни
- обслуживание оборудования берём на себя
Эксклюзивный монопродукт помогает дополнить ассортимент площадки и создать новую точку интереса без открытия отдельной кухни. Ракомат занимает от 1,5 м², работает без постоянного присутствия продавца и органично интегрируется в современные торговые и общественные пространства.
Готовые раки сочетаются с напитками, свежим хлебом, лимонами и соусами. Поэтому размещение ракомата в профильной локации может способствовать перекрёстным продажам.
В зависимости от согласованной модели The Raki берёт на себя логистику, загрузку продукции, санитарное обслуживание, мониторинг оборудования и IT-поддержку.
От площадки необходимы: место от 1,5 м², подключение к сети 220 В и доступ для обслуживания.
Условия установки и сотрудничества определяются индивидуально после оценки локации, аудитории и логистики.
Ракомат для торговых и общественных пространств
Ракомат встаёт там, где много людей и где любят хорошую еду: у полки с вином, в лобби, у выхода к причалу. Нужен поток гостей и аудитория, которой интересно попробовать необычное.
Первая точкаРакомат 24/7 подходит для таких форматов:
- премиальные супермаркеты
- торговые центры и гастрохоллы
- жилые комплексы бизнес- и премиум-класса
- магазины напитков и энотеки
- АЗС
- аэропорты и вокзалы
- отели, рестораны и HoReCa
- бизнес-центры
- яхт-клубы
- банные и SPA-комплексы
- загородные клубы и базы отдыха
- ваша площадка
Гость берёт раков рядом с домом, по дороге на отдых или в поездку. Площадка получает эксклюзивный формат с узнаваемым продуктом The Raki.
Заявки на установку ракомата принимаются из разных регионов России. Возможность запуска зависит от характеристик площадки и доступности сервисной логистики.
Кто готовит раков для Ракомата 24/7
2017 год основания раковарниболее 18 лет готовит раков бренд-шефв Осоргино своя кухня
The Raki: специализированная раковарня, созданная в 2017 году профессионалами ресторанного бизнеса. Команда бренда занимается приготовлением и продажей раков, сотрудничает с частными покупателями и предприятиями HoReCa, организует поставки и гастрономическое сопровождение мероприятий.
Опыт бренд-шефа составляет более 18 лет. В основе ассортимента отборные раки, фирменная технология приготовления и рецепты от классических до авторских.
Ракомат 24/7 продолжает философию The Raki в новом формате: готовые варёные раки ресторанного качества становятся доступными там, где люди живут, работают, отдыхают или находятся в пути.
Наши партнёры
Частые вопросы о ракомате
Что продаётся в ракомате?
В ракомате продаются готовые варёные раки The Raki, упакованные в пищевые контейнеры вместе с фирменным рассолом.
Нужно ли готовить раков после покупки?
Нет, раки полностью готовы к употреблению. Самих раков разогревать нельзя. Если хочется горячих, слейте бульон, разогрейте его отдельно и залейте раков горячим. Перед открытием проверьте целостность упаковки, срок годности и условия хранения.
Где найти ближайший ракомат?
Актуальные адреса, режим доступа и маршруты отображаются на карте этой страницы.
Ракоматы работают круглосуточно?
Аппарат рассчитан на автономную работу, однако фактический доступ зависит от режима конкретной площадки. Круглосуточные точки отмечаются значком 24/7.
Можно ли установить ракомат в магазине или жилом комплексе?
Да. Для предварительной оценки необходимо отправить адрес, тип объекта, информацию о трафике и фотографии предполагаемого места установки.
Найдите Ракомат 24/7 или предложите свою площадку
Забрать раков
Ближайший ракомат, часы доступа и что сегодня в ячейках.
Найти ближайший ракоматПоставить у себя
Магазин, жилой комплекс, клуб или отель: пришлите адрес, и мы оценим место, аудиторию и логистику.
Предложить площадкуЗаписаться на дегустацию · +7 966 339-96-69 · rakomat@bk.ru · @The_raki